芳河香大米的做法
芳河香大米的制作方法很多，主料：草魚頭一個(gè)、墨魚頭一個(gè)、輔料蝦幾個(gè)、豬骨四兩、姜絲少許。
海鮮粥的做法步驟：
1.魚頭剁碎，下鹽和姜絲腌好。
2.蝦去殼，墨魚頭切片。
3.豬骨下姜片飛水后撈出。
4.另起鍋下豬骨熬水，待鍋里水開(kāi)后下米，可以用煮米飯的米。
5.把米煮到開(kāi)花但沒(méi)爛的時(shí)候。
6.下魚頭和姜絲。
7.再次開(kāi)鍋后下蝦和切好的墨魚頭。
8.全部材料煮熟后加鹽胡椒粉調(diào)味，滴香油，關(guān)火后撒香菜。
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