舒蘭大米的水稻種植首先要選好良種，將選好的種子先曝曬兩天，目的是讓陽(yáng)光紫外線給種子消毒和打破種子休眠期；然后浸種催芽，浸種過(guò)程要注意白天浸泡，晚上撈起，這樣種子能充分吸收氧氣休眠期徹底打破，激活了胚芽的活力，這樣浸泡兩天就開始催芽了。

 

  水稻在整個(gè)催芽是個(gè)關(guān)鍵過(guò)程，特別是溫度要保持在18℃～22℃左右的平衡溫度，才有利出芽。發(fā)芽了要留心澆水，農(nóng)諺澆水有這樣一句“干根濕芽”的說(shuō)法，也就是視種子發(fā)芽干濕情況而定澆水量，這是個(gè)經(jīng)驗(yàn)技術(shù)活，不易掌控。

  播撒暴露白色芽后，將溫度調(diào)治到25攝氏度到30攝氏度，適用抽芽和生根。當(dāng)芽是半粒狀的而且根是1粒時(shí)，它們能夠播撒。往后即是水稻催芽周密事變，別的，在蒔植以前，必需在室溫下煉芽3小時(shí)至6小時(shí)，以致谷種合適氣氛氣溫，晉升成苗率。