芳河香大米的洗米小竅門，淘米要用涼水，不要用熱水或者流動的水去淘洗，這一點需要謹記，熱水或者流水會影響大米中的營養(yǎng)成分，造成流失，要控制淘米的次數，不要過多也不要過少，以能洗凈泥沙雜物為準，淘洗太多也會造成營養(yǎng)缺失，失去大米原有的味道與口感。