為了確保水稻產(chǎn)量，種植戶需要密切觀察水稻的成熟度，只有當(dāng)95%以上的稻穗呈金黃色后，才能收割，如果成熟度不夠時，就得耐心等待幾天。另外要密切留意天氣變化，盡量選擇晴天收割，這樣有利于及時晾曬，如果遇到持續(xù)陰雨天氣，而水稻成熟度已經(jīng)足夠了，那么要在雨停了之后擇機收割，收割后有條件的進行烘干，當(dāng)?shù)貨]有烘干設(shè)備的就需要及時晾開。